Składniki (tortownica Ø18cm):
2 kostki tofu naturalnego
6 łyżek soku z cytryny
1 duża pomarańcza
1/2 - 3/4 szkl. cukru pudru trzcinowego
opakowanie budyniu śmietankowego (40g)
puszka dobrej jakości mleczka kokosowego (400g)
60 g ciastek Degestive
2 łyżki wegańskiej margaryny
garść rodzynek
odrobina kandyzowanej skórki pomarańczowej