Pakora
Składniki:
Mąka z ciecierzycy (1 szklana wystarczy na 15-20 szt)
Przyprawy: Curry, chili
Sól
Woda
Kapusta
Przygotowanie:
Mieszamy wszystkie składniki oprócz kapusty, ciasto powinno być podobne do naleśnikowego. Dodajemy pokrojoną kapustę i mieszamy.
Najlepiej smażyć na głębokim oleju lub na patelni nakładając łyżką
( mogą być inne warzywa,np. cukinia, brokuły, kalafior)
Kategoria:
Komentarze